Ressourcer

Pages

Vemmetofte kirkegård

Langt ude i skoven – ligger kirkegården.
Denne kirkegård ligger godt, omgivet af store træer.
Jeg var der i maj for et par år siden – bl.a., og billedet er taget på dette tidspunkt.

Fru Lærer Pedersens Pebernødder

Sædvanligvis har man den forestilling om pebernødder at de er brune.
Min barndoms pebernødder var ikke brune, men lyse – og meget hårde.
Min mor brugte Fru Lærer Pedersens opskrift. Hun boede i St. Spjellerup, og havde muligvis et fornavn – men det er en anden historie.
Her er den korte opskrift, som den blev nedskrevet. Kommentarer imødeses [...]

Jul i Vemmetofte Købmandshandel

Den sidste dag i oktober var jeg i en moderne købmandshandel, et supermarked.
Straks man er kommet indenfor, mødes man af en juleopstilling af indlysende nødvendige varer – julelys og dens slags.
Butikken må naturligvis have lov at starte på denne årlige rift om kunderne så tidligt den lyster.
Mødet med julen fik mig imidlertid til at tænke [...]