Vemmetofte

Om rationeringsmærker

I forlængelse af tidligere mailkorrespondance har Per Diepgen sendt teksten, der knytter sig til indscanningen af rationeringsmærkerne fra hans mormors gemmer. Den E. Pagh, der har signeret legitimationskortene var fuldmægtig i Vemmetofte.
I en køtid:
For den, der endnu husker rationeringen, fulgte en evig gyldig læresætning i statslige prisdannelser. Jævnlig lod prisdirektoratet udsende nye bekendtgørelser, nemlig fastsættelsen [...]

Kareten som dagligt transportmiddel

Når man som beboer på Vemmetofte Kloster lod sig transportere standsmæssigt, betød det transport med hest og vogn. Kareten blev ført af Klosterkusken, og det kunne se ud som på billedet, der viser klosterkusk Nielsen i 1939.

Det var en tjeneropgave at sende vognen afsted og modtage den igen ved hjemkomsten. Der kommer en vogn klokken [...]

Brændepladsen i Vemmetofte

I gamle dage fyredes med brænde. På klosteret og i skolen skulle fyrene fodres med store mængder lange stykker træ. Andre steder brugtes flækket brænde.
Det gamle foto, som ikke er dateret, er taget på marken øst for Kildeåen og syd for Dyrehaven. Det er en meget god illustration af brændepladsen. Dels ses de lange stykker [...]

Pastorens knallert

Selvfølgelig kan præster køre på knallert. I hvert fald Pastor Bøgh i Vemmetofte.
Ved et selskab faldt snakken på Velo Solex, denne aparte knallert med motoren i front, der gjorde den ikke helt let at styre. Pludselig var der en der nævnte den velkendte betegnelse for en endnu tidligere knallert-type, den såkaldte “røvskubber”.
Dette var ingen knallert [...]

Fru Gjørups brune kager

Min barndoms brune kager var de bedste brune kager jeg nogensinde har fået. Det var selvfølgelig min mor, der lavede dem. De var meget tynde, nogle med en mandel på, andre uden.
Den opskrift min mor brugte var Fru Gjørups – hun var stuepige hos Klosterforvalter Gjørup i 1930erne.
Jeg har fundet opskriften – og den interesserer [...]

Vemmetofte kirkegård

Langt ude i skoven – ligger kirkegården.
Denne kirkegård ligger godt, omgivet af store træer.
Jeg var der i maj for et par år siden – bl.a., og billedet er taget på dette tidspunkt.

Fru Lærer Pedersens Pebernødder

Sædvanligvis har man den forestilling om pebernødder at de er brune.
Min barndoms pebernødder var ikke brune, men lyse – og meget hårde.
Min mor brugte Fru Lærer Pedersens opskrift. Hun boede i St. Spjellerup, og havde muligvis et fornavn – men det er en anden historie.
Her er den korte opskrift, som den blev nedskrevet. Kommentarer imødeses [...]

Prinsessens fødselsdag – den 28. august

Den 28. er ikke den 28. i en hvilken som helst måned. Det er i august. Den 28. august er Prinsesse Sophie Hedevigs fødselsdag, og den fejres fordi hun er grundlæggeren af Vemmetofte adelige Jomfrukloster.

Hvordan det er nu ved jeg ikke, men tidligere holdtes en middag som kaldtes Prinsessemiddagen. I daglig tale var det “Den [...]

Et vindue i en dør

En dag i juli var jeg med DVL – Dansk Vandrelaug – på tur i Vemmetofte, nærmere betegnet Dyrehaven og Vesterskov.
Forinden turen i skovene var det naturligt at se Klosteret og høre lidt om dets historie. For at komme fra parkeringspladsen til broen over voldgraven, gik man gennem klosterhaven, og lige forbi udhuset hørende til [...]

Det gamle Apotek i Vemmetofte

Kører man nordfra gennem Vemmetofte kommer man efter en lang lige strækning til Klostervej. Det hed den ikke da jeg var barn, men mit barndomshjem ligger der på hjørnet den dag i dag.

Det er Det gl. Apotek. Hvor meget der hørte med til apoteket ved jeg ikke, men 2. tjeneren havde sin tjenestebolig i den [...]

Meta

Ressourcer

Blogroll