Ressourcer

Pages

Fru Lærer Pedersens Pebernødder

Sædvanligvis har man den forestilling om pebernødder at de er brune.
Min barndoms pebernødder var ikke brune, men lyse – og meget hårde.
Min mor brugte Fru Lærer Pedersens opskrift. Hun boede i St. Spjellerup, og havde muligvis et fornavn – men det er en anden historie.
Her er den korte opskrift, som den blev nedskrevet. Kommentarer imødeses [...]