Det krævede mandskab at få Vemmetofte til at fungere for snart 100 år siden – og selvfølgelig før og efter 1929.

Jeg har ingen ide om, hvor mange der var ansat det år min far som 21-årig påbegyndte sit arbejde på Vemmetofte Kloster, men gættet er at der var mange om at holde driften i gang.

Nogle var ansat i gartneriet. Mon ikke klostergartneren dengang var Helt? Måske kan folketællingerne bidrage med klarhed – og måske også give en anelse om antallet. Nogle ansatte har dog formentlig haft adresse i nabosognene, så det er nok bedst ikke at tælle. Jvf. folketællingen var klostergartneren i 1930 Helt.

Billedet er taget fra Gartnerboligen. Den nu nedlagte låge var den direkte adgang til den del af gartneriet, der lå øst for vejen og til køkkenhaven der befandt sig på den modsatte side af vejen. Det gamle drivhus ses. Bemærk lys- og telefonmasterne.

Læs resten →