Uncategorized
Pastorens knallert
Selvfølgelig kan præster køre på knallert. I hvert fald Pastor Bøgh i Vemmetofte. Ved et selskab faldt snakken på Velo Solex, denne aparte knallert med motoren i front, der gjorde den ikke helt let at styre. Pludselig var der en der nævnte den velkendte betegnelse for en endnu tidligere knallert-type, den såkaldte “røvskubber”. Dette var […]
Fru Gjørups brune kager
Min barndoms brune kager var de bedste brune kager jeg nogensinde har fået. Det var selvfølgelig min mor, der lavede dem. De var meget tynde, nogle med en mandel på, andre uden. Den opskrift min mor brugte var Fru Gjørups – hun var stuepige hos Klosterforvalter Gjørup i 1930erne. Jeg har fundet opskriften – og […]
Vemmetofte kirkegård
Langt ude i skoven – ligger kirkegården. Denne kirkegård ligger godt, omgivet af store træer. Jeg var der i maj for et par år siden – bl.a., og billedet er taget på dette tidspunkt.
Fru Lærer Pedersens Pebernødder
Sædvanligvis har man den forestilling om pebernødder at de er brune. Min barndoms pebernødder var ikke brune, men lyse – og meget hårde. Min mor brugte Fru Lærer Pedersens opskrift. Hun boede i St. Spjellerup, og havde muligvis et fornavn – men det er en anden historie. Her er den korte opskrift, som den blev […]
Prinsessens fødselsdag – den 28. august
Den 28. er ikke den 28. i en hvilken som helst måned. Det er i august. Den 28. august er Prinsesse Sophie Hedevigs fødselsdag, og den fejres fordi hun er grundlæggeren af Vemmetofte adelige Jomfrukloster. Hvordan det er nu ved jeg ikke, men tidligere holdtes en middag som kaldtes Prinsessemiddagen. I daglig tale var det […]
Et vindue i en dør
En dag i juli var jeg med DVL – Dansk Vandrelaug – på tur i Vemmetofte, nærmere betegnet Dyrehaven og Vesterskov. Forinden turen i skovene var det naturligt at se Klosteret og høre lidt om dets historie. For at komme fra parkeringspladsen til broen over voldgraven, gik man gennem klosterhaven, og lige forbi udhuset hørende […]
Det gamle Apotek i Vemmetofte
Kører man nordfra gennem Vemmetofte kommer man efter en lang lige strækning til Klostervej. Det hed den ikke da jeg var barn, men mit barndomshjem ligger der på hjørnet den dag i dag. Det er Det gl. Apotek. Hvor meget der hørte med til apoteket ved jeg ikke, men 2. tjeneren havde sin tjenestebolig i […]
Verdens Ende i Vemmetofte og Højen ved Vemmetofte Strand
Landskabet omkring Vemmetofte er ikke præget af de store højder. Der er dog to man ikke kan se bort fra. Verdens Ende og Højen. Verdens Ende finder man nord for Klosteret. Er man på besøg i klosterhaven ses en allé af mægtige lindetræer i haven. Forlængelsen af den fører gennem en låge ud i skoven. […]
Vejen gennem Vemmetofte
Forleden kørte jeg gennem Vemmetofte. Det slog mig mere end før, at der ikke er meget udsyn til siden. Måske er det tilsigtet, måske tilfældigt – men der er i hvert fald nogle huse man ikke kan se, som fortjener at være synlige. Jeg tænker på husene på billedet. Klik på det for at se […]
Vemmetofte pinsemorgen – brandøvelse
I min barndom i Vemmetofte var en af de årlige begivenheder brandøvelsen. Den fandt sted pinsemorgen. Vemmetoftes brandsprøjte, der efterhånden var blevet en motorsprøjte, som dog ikke selv kunne køre, blev trukket af huse. Den stod parkeret i den højre længe, set fra klosteret ned over ridebanen, allerlængst væk, i den sidste port. Den var […]